90種類もの栄養素を含む、モリンガには、糖の分解酵素であるαグルコシダーゼを阻害する作用があります。
糖の吸収を阻害することで血糖値の上昇を防ぐ効果も期待できます。
また抗糖化作用・糖尿病予防効果があるという研究データもあり、美肌効果・体重減少効果も注目されているハーブです。沖縄の強い日差しの中、無農薬で育っているため、通常より抗酸化作用・抗炎症作用・免疫強化作用が期待できます。

無農薬栽培に徹し、沖縄の日差しで育てモリンガを収穫時期には手摘むで一枝一枝丁寧に収獲します。日がのぼる前に葉を収穫をすることで 刈り取り後の発酵を進行させることなく、苦味も抑えます。

収穫直後は、ビタミン、ミネラルを損なわないよう、収穫後２時間以内に乾燥を終え、特に栄養価の高い葉を厳選しています。
このように栽培から収穫までの品質管理を徹底しています。

MORINGAYAの成分研究・レシピ開発には元大手製薬会社医薬品開発責任者が監修、また管理栄養士の監修の下、栄養バランスにも考慮しています。
合成保存料、着色料、合成甘味料、添加剤等を一切使用しないロイヤルレシピ（処方）となっています。

農園だけでなく加工工場の品質管理まで徹底し、高品質・安心安全のMORINGAYAをご提供いたします。